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【 お食い初め 】 |
平安時代からの風習 |
| 「お食い初め」または「食い初めの祝い」は、赤ちゃんに生まれてはじめてご飯を食べさせる儀式で、赤ちゃんが一生食べ物に困らないようにという願いがこめられた内祝いです。 時期は地方によって一定していませんが、ちょうど離乳食のスタート期にあたる生後百十日目、百二十日目という地方もあります。 「食い初め」の祝」という呼び名は、室町時代以後ですが、行事そのものは平安時代からあり、室町時代に書かれた『河海抄』には、冷泉天皇の生後百日に御餅を供す、と記されています。源実朝の場合は、生後百十日目だったことが『吾妻鏡』で知られます。 ｢食い初めの祝」は、生後はじめて魚肉など食物を食べさせるので、「真魚始め」と呼ばれ、鎌倉時代の『平家物語』や『源平盛衰記』にみられます。「魚味の祝い」ともいいます。またはじめて箸を使うので「箸立て」「箸そろえ」「箸初め」とも呼ばれます。 現在では、生後百日目を目安に、赤ちゃんの発育を考慮して、離乳期に合わせて行なうのが一般的です。 |
祝い膳の昔と今 |
| 正式には、母方の実家から家紋入りの漆器の祝い膳が贈られ、それを使うのがしきたりです。茶碗、お椀、箸などはすべて新しいものが使われます。 本膳料理は一汁三采で、茶碗に山盛りによそった赤飯の上に小さなお握りを二、三個のせ、鯛か鯉のすまし汁に、ホウボウ科の金頭という魚の焼魚、それに煮物、香の物が添えられます。鯛、鯉、金頭はめでたいときに使われる魚です。これに昆布、勝栗など縁起のよいものが使われます。また、丈夫な歯が育つようににと、紅白の餅、小石、梅干などが添えられることもあります。 しかし、現在では、祝い膳のかわりにプラスチック製のミルクコップつきのランチ皿といったベビー用食器セットが使われることが多いようです。 中味も形式にこだわらず、おかゆや適当なベビーフード、プリン、ジュースなどでようでしょう。要は、赤ちゃんの発育を祝う心の問題で、大人たちは、赤飯、尾頭つきの魚で祝うのがいいでしょう。 |
養い親の作法 |
| 祝い膳を赤ちゃんにたべさせる役を「養い親」といいます。「養い親」は、長寿にあやかるようにと、親族の中の長寿者に依頼するか、祖父母に頼みます。家族だけで内輪で行なうならば、両親の一方が「養い親」になります。 男児には男性が「養い親」となって左ひざに抱いて、女児ならば女性の「養い親」が右ひざに抱きます。赤ちゃんに実際に食べさせるのが無理な場合は、食べ物を口まで運んで、食べさせる真似をします。歯を丈夫にする小石には、箸でさわって歯茎に触ります。 ベビーフードやプリンなど実用的な食べ物は、実際に食べさせればいいでしょう。 |
色直し式 |
| 「お食い初め」の日には、「色直し式」が行なわれます。いままで白い産着ばかり着せられていた赤ちゃんに、この日には色物の晴れ着が着せられます。実家から小袖が贈られる慣習があります。 |